Полба

Общие сведения

Полба – это зерновая культура семейства злаковых. Имеет ломкий колос, пленчатое зерно, цвет – кирпично-красный. Во время созревания колос распадается на маленькие колосочки с члениками стержня. Во время молотьбы зерно из пленок не вымолачивается. Есть такие виды полбы: одноостая однозернянка, дикая двузернянка, двуостая однозернянка, пшеница Урарту, спельта, пшеница маха, Тимофеева. Continue reading

О НАС

Российское единение металлоионотерапии Возникло в 2003 году, как орган общественной самодеятельности сотрудников и студентов Московского государственного университета им. М.В.Ломоносова по инициативе сотрудника военной кафедры, инженера-изобретателя Родимина Евгения Михайловича. Первоначально, основной целью организации было укрепление здоровья и развитие творческих способностей её участников. Сформировались кружки и секции по интересам. Среди них выделилась секция изобретателей, под руководством Е.М. Родимина Continue reading

Замедлитель старения. Родимин Е.М.

ПРИГОТАВЛИВАЕМ ЗАМЕДЛИТЕЛЬ СТАРЕНИЯ

Интерес читателей к целебному амурскому винограду, о котором были публикации в №6 и №9, 2012 дает повод продолжить эту тему.
Многие наши корреспонденты сумели укоренить черенки и уже в этом году вырастят молодые растения. Для них я хочу рассказать новый рецепт приготовления препарата из северного винограда, который разработали российские ученые из Биолого-почвенного института совместно с коллегами из Тихоокеанского института биоорганической химии Дальневосточного отделения РАН. Автор уже опробовал способ приготовления этого средства и само средство на практике.
Уникальные лечебно-профилактические свойства полифенола – ресвератрола, которое было обнаружено в красных сухих винах, стало причиной того, что научные лаборатории по всему миру стали искать природные источники этого вещества и выделять само вещество в чистом виде. Многие достигли успеха: в США ресвератрол успешно получают из арахиса, в Европе – из корней сорного растения полигонума (горец японский), а в Швейцарии даже научились синтезировать ресвератрол искусственным путем. Сейчас этот довольно дорогостоящий препарат входит в состав различных БАДов и лечебной косметики. Но вот незадача: эффективность чистого ресвератрола довольно низка. Чтобы получить эффект эквивалентный стакану вина, где ресвератрола не более 2мг, необходимо употребить около 3 грамм дорогого чистого препарата, то есть – в полторы тысячи раз больше. И хотя его противопоказания не выявлены, врачи предупреждают, что таковые могут обнаружится в отдаленных периодах. Другими словами, цитируя Парацельса: «Свойство вещества, быть лекарством или ядом, определяется его количеством». А значит, от сверхбольших доз лучше воздержаться.
Но почему ресвератрол в вине сильнее, чем чистый препарат? Причина этого довольно проста: в винограде и его продуктах содержатся сопутствующие вещества-синергисты, которые способствуют успешному усвоению препарата и усиливают его действие. Ещё одна волна научных изысканий была посвящена поиску таких веществ-синергистов в других растениях, с тем, чтобы выделить их и соединить с ресвератролом. Здесь были достигнуты некоторые успехи. Однако и такие комплексные БАДы оказались слабоваты – не дают желаемого эффекта. Вероятно, играет роль не только количество активных веществ, но также их взаимные пропорции, которых не удается добиться в искусственно созданных препаратах.
Российские ученые-дальневосточники не стали мудрить с синтезом и различным растительным сырьем, а пошли по пути исследований самого амурского винограда. И кроме уже известной читателям настойки из ягод, которая эффективнее французского вина в несколько раз, разработали рецепт еще одной настойки. В 1 чайной ложке такого средства содержится ресвератрола больше, чем в целой бутылке лучшего французского вина. А спирта, что замечательно, если развести чайную ложку настойки в стакане воды – около 0,5 градуса, меньше чем в кефире. Интересно, что кроме известных лечебных свойств – понижать холестерин, сахар, артериальное давление, подавлять развитие раковых клеток, улучшать функции печени – новая настойка помогает избавиться от алкогольной зависимости. Исследования на добровольцах показали, что ежедневный прием 1 чайной ложки настойки в течение только одной недели снижает тягу к спиртному втрое. Одновременно, настойка оказывает тонизирующий эффект и улучшает работоспособность. В этом последнем свойстве настойки автор и его коллеги убедились лично сами.
А теперь сам рецепт. Хочу сразу сказать, что настойку можно приготовить не только из амурского винограда, но из любого другого винограда красного сорта. Однако в последнем случае препарат будет в десятки раз слабее.
Для его осуществления необходимо после листопада, в осеннее-зимний период с октября и до мая, нарезать черенки лозы. Примерно с января и до той поры, когда виноград начинает распускать почки, черенки в домашних условиях способны образовывать корни. Садоводы хорошо знакомы с этим процессом. В теплых и влажных условиях на нижних концах черенков сначала появляются светлые наплывы, так называемый каллус (см. рис.). Вот он-то нам и нужен.
Каллус – это недифференцированные клетки, из которых могут развиться корни. Их ещё иначе называют стволовыми клетками. В сухом каллусе может быть до 10% необходимого нам ресвератрола, а также другие полезные вещества.
Черенки нарезаются по 2 – 3 глазка, заворачиваются в сырую хлопчатобумажную ткань, помещаются в полиэтиленовый пакет, и всё это мы кладем в теплое место. Наилучшая температура для каллусообразования – плюс 25-27 градусов. Такое место может быть неподалеку от приборов отопления или просто на шкафу в комнате. Каждые 3-4 дня проверяем, чтобы ткань не пересохла. А через 10 дней осматриваем черенки. Надо, чтобы каллуса наросло побольше, но не успели бы образоваться корни. Как только начнут появляться зачатки корней, каллус с черенка обламывается, или срезается острым ножом. Можно захватить немного коры и древесины. А если корешки кое-где выросли более 5мм. их следует удалить. Они нам не нужны. Собранный каллус кладем на просушку в сухое, теплое и обязательно темное место. Затем мелем на кофемолке. Полученный порошок, в количестве 1 чайной ложки, заливаем 50 мл водки и настаиваем в темном месте, при комнатной температуре одну неделю. Принимать можно с осадком по 1-2 чайные ложки, ежедневно во время еды. Уже через несколько дней повышается жизненный тонус и работоспособность, затем начинает нормализоваться артериальное давление.;
Добавки порошка из каллуса в косметические кремы дает заметный омолаживающий эффект для кожи.
Лица, принимающие настойку отмечали, что если её пить в вечернее время, проходит сонливость. Чтобы не нарушить сон, лучше вечером не принимать. Других противопоказаний не замечено.

Родимин Евгений Михайлович

Чудо-бальзам и медно-серебряный ионатор. Рецепты самостоятельного изготовления бальзама Родимина

Галеновы препараты XXI века

Заслуга Е. М. Родимина в том, что он нашел оригинальный способ приготовления галеновых препаратов (галеновы препараты — это лекарственные средства из растительного и животного сырья), эффективность которых официально подтверждена Государственным центром контроля за качеством лекарств. Бальзам, который предлагает Родимин, — это не просто прописи из трав, а именно новый способ их приготовления из растений в домашних условиях и без особых финансовых затрат.Несомненно, что первые вещества, которые первобытные люди стали использовать в качестве лекарств, имели природное происхождение. Среди них наверняка были целебные растения. И в настоящее время фитотерапия привлекает огромное внимание, причем не только целителей, передающих рецепты и сборы трав из поколения в поколение, но и профессиональных специалистов — врачей. Дело в том, что активные вещества растений на сегодня достаточно хорошо изучены — этим занимались медицинские системы различных народов с незапамятных времен, — а поэтому их влияние на организм человека, как правило, легко прогнозируется и не преподносит неожиданных сюрпризов в виде тяжелых осложнений, как эт
о случается при употреблении синтетических лекарств.

  1. П. Николаев,

доктор медицинских наук

профессор клинической больницы им. С. П. Боткина, Москва

По данным экспериментальных исследований, фитопрепараты благодаря своей биологической активности и отсутствию противопоказаний имеют большое будущее в медицине.

В. И. Кулаков, академик РАМН Continue reading

 Евгений Михайлович Родимин
Хвойный квас Чудо-бальзам для здоровья и долголетия

Средство от старения

   Долго жить, сохранить здоровье, быть всегда молодым – об этом люди мечтали всегда. Для осуществления этих задач работают ученые-геронтологи в разных странах мира. Они находят все больше средств, способных значительно укрепить здоровье и продлить жизнь подопытных животных, иногда раза в полтора. Животных? А как же люди? С людьми сложнее. Если сроки жизни и репродукции подопытных животных – дрозофил, рыб, мышей – составляют от нескольких дней до нескольких лет, то провести эксперименты даже на нескольких поколениях животных и сделать выводы довольно легко. Но физиология людей и животных значительно отличается, механически переносить результаты исследований с одного вида на другой не получается. Правда, иногда сама жизнь делает геронтологам подарки.
Как-то доставила «скорая помощь» в одну московскую больницу мужчину с множественными переломами ребер. Травмы он получил в драке с соперником из-за женщины на почве ревности. Такие случаи фиксируются едва ли не ежедневно, но, изучая документы пострадавшего, профессор – заведующий хирургическим отделением – обратил внимание на дату рождения пациента. Семену, как звали поступившего в отделение, исполнилось 86 лет! Вероятно, подумал профессор, произошла ошибка: неправильно заполнили анкетные данные в приемном покое, поскольку осмотр и результаты анализов показывали, что биологический возраст мужчины никак не старше 55 лет. Однако проверка документов Семена показала, что все написано правильно, да и сам он настаивал на своем паспортном возрасте. Тогда у заведующего возникло подозрение: паспорт поддельный! Но и расследование, проведенное органами МВД, подтвердило: паспорт настоящий, пациенту хирургического отделения действительно 86 лет. Continue reading

Вегетарианцев зауважали
Белок животного происхождения, даёт высокий риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний».

Чтобы жить дольше, надо больше есть мяса курицы и потреблять растительные белки

Источник перевод для gearmix ()
 

В традиционной американской еде полно красного мяса — стейков, гамбургеров и переработанного мяса. Вот откуда многие американцы получают белок. Поскольку эта пища становится популярной и в других странах, это способствует распространению сердечно-сосудистых заболеваний по всему миру. Новое исследование показывает, что, когда люди в меньшей степени зависят от животного белка и заменяют его растительными белками, то они могут рассчитывать прожить более долгую и здоровую жизнь.

Исследование проводилось под руководством доктора Минянг Сонга из Гарвардской школы общественного здравоохранения Чана. «Люди должны заботиться не только о том, сколько белка они потребляют, но и обращать внимание на то, какую пищу они едят для получения белка», — сказал Сонг.

Белок важен для развития структуры тела, в физиологии и метаболизме. Он участвует в строительстве и восстановлении костей и мышц. Важное значение имеет и тип белка. Continue reading

2016 » Декабрь » 15 » Удивительный феномен долголетия племени Хунза

Продолжительность жизни местных жителей — 110-120, 160 лет. Они почти никогда не болеют и выглядят молодо. Их долголетие до сих пор заводит в тупик исследователей.  

Значит, существует некий образ жизни, приближающийся к идеальному, когда люди чувствуют себя здоровыми, счастливыми, не стареют, как в других странах, уже к 40-50-летнему возрасту. Любопытно, что жители долины Хунза, в отличие от соседних народностей, внешне очень похожи на европейцев (как и калаши, которые живут совсем рядом). Согласно легенде, расположенное здесь карликовое горское государство основала группа воинов армии Александра Македонского во время его Индийского похода. 40-летние женщины у них выглядят как девушки, в 60 лет сохраняют стройность и изящество фигуры, а в 65 лет ещё рожают детей. Летом они питаются сырыми фруктами и овощами, зимой — высушенными на солнце абрикосами и пророщенными зернами, овечьей брынзой. Интересно еще одно: у жителей есть период, когда фрукты еще не поспели — он зовется «голодной весной» и продолжается от двух до четырех месяцев. В эти месяцы они почти ничего не едят и лишь раз в день пьют напиток из сушеных абрикосов. Такой пост возведен в культ и строго соблюдается.

Шотландский врач МакКаррисон, первым описавший Счастливую долину, подчеркивал, что потребление белков там находится на низшем уровне нормы, если вообще это можно назвать нормой. Шотландец жил в непосредственной близости от долины Хунза в течение 14 лет. Он пришел к выводу, что именно диета является основным фактором долголетия этого народа. Если человек питается неправильно, то от болезней его не спасет и горный климат. Поэтому не удивительно, что соседи хунза, живущие в тех же климатических условиях, страдают самыми различными заболеваниями. Их продолжительность жизни в два раза короче.

Мак Каррисон, вернувшись в Англию, поставил интересные эксперименты на большом количестве животных. Одни из них питались обычной пищей лондонской рабочей семьи (белый хлеб, сельдь, сахар- рафинад, консервированные и вареные овощи). В итоге в этой группе стали появляться самые разнообразные «человеческие болезни». Другие же животные находились на диете хунза и на протяжении всего опыта оставались абсолютно здоровыми.

В книге «Хунзы — народ, который не знает болезней» Р. Бирхер подчеркивает следующие очень существенные достоинства модели питания в этой стране:

— прежде всего оно вегетарианское;
— большое количество сырых продуктов;
— в ежедневном рационе преобладают овощи и фрукты;
— регулярные периоды голодания.

В августе 1977 года в Париже на международном раковом конгрессе было сделано заявление: «В соответствии с данными геоканцерологии (науки по изучению раковых заболеваний в разных регионах мира) полное отсутствие раковых заболеваний имеет место только среди народности хунза».

http://earth-chronicles.ru/news/2016-12-15-99366

в Карнаке, примерно в 1450 г. до н.э., фараон Тутмос III основал металлургический союз Просвещенных Мастеров
Порошок вновь всплывает в александрийском документе под названием «Iter Alexandri ad Paradisum». Это старая легенда о путешествии Александра Великого в рай, в царство Ахура Мазда, бога света у персов. В ней показан наделенный магической силой Райский Камень.

http://oko-planet.su/phenomen/phenomenscience/3064-poterjannye-sekrety-svjashhennogo-kovchega.html

 

Евгений Родимин

Знакомьтесь: флавоноиды

«Твоя жена не пойдет с тобой туда, где не растут абрикосы» — это пословица одного маленького племени, живущего в Гималаях. Природные условия здесь суровы, пищи мало, но зато много диких абрикосовых деревьев. Волей-неволей рацион племени более чем на 50% состоит из абрикосов. Их едят свежими, сушеными, вареными. Из косточек давят масло. Листья употребляют в виде салатов. Из камеди древесины готовят лекарства. А известность это племя получило благодаря тому, что здесь у каждого средняя продолжительность жизни превышает 90 лет, а болезни — большая редкость.

 

2016 » Сентябрь » 15 » Как сахарная индустрия переложила вину на жир

«В 1960-х годах сахарная промышленность заплатила ученым, чтобы они преуменьшили взаимосвязь между сахаром и заболеваниями сердца и вместо него выдвинули насыщенный жир в качестве их виновника, показывают новые исторические документы, — сообщает Анахад О’Коннор в The New York Times. — Внутренние документы сахарной промышленности, недавно обнаруженные исследователем из Калифорнийского университета (Сан-Франциско) и опубликованные в JAMA Internal Medicine, показывают, что на протяжении пяти десятков лет исследования роли питания в развитии сердечных заболеваний, сформированы сахарной промышленностью».

«Документы показывают, что отраслевая группа под названием Sugar Research Foundation (Фонд исследования сахара), известная сегодня как Sugar Association (Сахарная ассоциация), заплатила трем гарвардским ученым 50 тыс. долларов, за публикацию обзора исследований сахара, жира и заболеваний сердца за 1967 год.

В статье названы имена подкупленных исследователей, которых уже нет в живых.

…работники здравоохранения призывали американцев потреблять меньше жира, больше- углеводов.

http://inopressa.ru/article/14Sep2016/nytimes/sugar.html

ИСТИННЫЕ ПРИЧИНЫ СЕРДЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ ВОВСЕ НЕ ХОЛЕСТЕРИН И ЖИРНАЯ ПИЩА. Продукты с избыточным содержанием сахара и простых углеводов, а также продукты, обработанные в целях длительного хранения жирами омега-6, были основой американской диеты в течение шести десятилетий. Эти продукты медленно всех отравляли.

Кардиохирург рассказывает об истинных причинах сердечных заболеваний
Доктор Дуайт Ланделл рассказывает о том, что реальная причина болезней — вовсе не холестерин и жирная пища, как долгое время полагало большинство его коллег. Исследования показали, что сердечно-сосудистые заболевания возникают из-за хронического воспаления стенок артерий. Если этого воспаления нет, то холестерин не будет накапливаться в сосудах, а сможет свободно циркулировать в них.

Мы, врачи, обладающие существенной подготовкой, знаниями и авторитетом, очень часто отличаемся слишком завышенной самооценкой, которая мешает нам признать, что мы не правы. В этом все дело. Я открыто признаю, что я не прав. Как кардиохирург с 25-летним опытом, который провел более 5 тысяч открытых операций на сердце, сегодня я постараюсь исправить ошибку, связанную с одним медицинским и научным фактом. Continue reading

Американское химическое общество говорит, что перец чили и имбирь убивают рак

Новое исследование показывает, что имбирь и перец чили убивают раковые клетки.
Ученые объявили, что они обнаружили, что употребление в пищу имбиря и перца чили может убить раковые клетки и уменьшить опухоль.
По мнению исследователей из Американского химического общества, соединение найденное в перце, капсаицин, и 6-гингерол, в имбире, снижают риск развития рака легких. Continue reading

Где живут гормоны

 

Всего этих жизненно важных веществ более 30. Сегодня — о тех, что отвечают за наше ежедневное самочувствие и активность.
▪ОКСИТОЦИН
Также «made in» гипофиз. Гормон позитива. Благодаря ему мы испытываем чувство влюбленности, дефицит вгоняет в тоску и тревогу.
Выработка связана с положительными эмоциями. Также на его увеличение влияют шоколад, бананы, авокадо и продукты с селеном (спаржа, кабачки, патиссоны, сельдерей).
▪ИНСУЛИН
«Место рождения» — поджелудочная железа. Превращает углеводы в энергию. Неправильная выработка ведет к диабету, сосудистым проблемам.
«Быстрые» углеводы (булочки, пирожные) ухудшают инсулиновый обмен, «медленные» (хлеб из муки грубого помола, овощи) — стимулируют. Инсулин — гормон движения, после часа занятий в фитнесе увеличивается на 5 — 7%.
▪НОРАДРЕНАЛИН
Образуется в надпочечниках. Защищает от стрессов, стимулирует иммунитет, снимает спазмы.
Помогают его синтезу аминокислота тирозин (ее много в йогурте) и бета-каротин (не отказывайтесь от морковных салатиков с растительным маслом).
▪ЭСТРОГЕН
Вырабатывается яичниками у женщин, семенниками у мужчин. Благодаря ему обновляются клетки, сосуды сохраняют эластичность, кожа — упругость.
Для него важны витамины Е (растительные масла, злаковые, бобовые), К (шпинат, тыква, говяжья печень, яичные желтки), фолиевая кислота Вс (петрушка, капуста).
▪СОМАТОТРОПИН
Вырабатывается гипофизом. Отвечает за сжигание жиров, мышечный тонус и крепость суставов. При его недостатке мышцы становятся дряблыми, обвисают грудь и живот.
Ему нужны: витамин С, ненасыщенные жирные кислоты (сельдь, тунец, скумбрия, рыбий жир), белки (говядина, индейка, курятина, рис, соя, фасоль).
▪ТИРОКСИН
Производится щитовидкой. Избыток приводит к исхуданию, недостаток — к ожирению и снижению интеллекта. При его дисбалансе мучают зябкость, бессонница.
Причина проблем с тироксином — нехватка йода (его источники: морская капуста, морепродукты, йодированные продукты).
▪РЕНИН
Выдается на-гора почками. Контролирует сосудистый тонус. Это он частый виновник «почечной» гипертонии. Причиной его «скачков» могут быть воспаление почек, нарушение водно-солевого обмена.
гормоны, нейромедиаторы, окситоцин, влияние гормонов, инсулин, выработка гормонов,
Чтобы он был в норме, надо есть не больше 10 граммов соли в день (это чайная ложка), не налегать на острое, копченое и газировки.
▪ТЕСТОСТЕРОН
«Штаб-квартиры» гормона мужественности — в надпочечниках (у всех) и семенниках (у мужчин). Недостаток делает раздражительными, снижается не только потенция, но и общий тонус организма, расползается талия.
Повысить уровень помогут продукты с цинком (говядина, постная свинина, баранина, крабы, устрицы, мидии, тыквенные семечки).
▪ФАКТ:
Возбуждают и побуждают
В переводе с греческого гормоны — «возбуждающие» или «побуждающие» — служат посредниками в «общении» органов между собой. Чтобы узнать, в норме ли ваша эндокринная система, нужно сдать анализ крови — тест на гормональный статус

http://earth-chronicles.ru/news/2016-08-21-95261

 

 

Вегетарианцев зауважали
Белок животного происхождения, даёт высокий риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний».

Чтобы жить дольше, надо больше есть мяса курицы и потреблять растительные белки

Источник перевод для gearmix ()

В традиционной американской еде полно красного мяса — стейков, гамбургеров и переработанного мяса. Вот откуда многие американцы получают белок. Поскольку эта пища становится популярной и в других странах, это способствует распространению сердечно-сосудистых заболеваний по всему миру. Новое исследование показывает, что, когда люди в меньшей степени зависят от животного белка и заменяют его растительными белками, то они могут рассчитывать прожить более долгую и здоровую жизнь.

Исследование проводилось под руководством доктора Минянг Сонга из Гарвардской школы общественного здравоохранения Чана. «Люди должны заботиться не только о том, сколько белка они потребляют, но и обращать внимание на то, какую пищу они едят для получения белка», — сказал Сонг.

Белок важен для развития структуры тела, в физиологии и метаболизме. Он участвует в строительстве и восстановлении костей и мышц. Важное значение имеет и тип белка. Continue reading